• 215月
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    4年前の今ごろ、マレーシアのコタキナバルにいました。

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    コタキナバルで、こんな学校を訪問していました。
    この学校で作っているというココナッツオイルを、
    校長先生から「日本に帰ったら白く固まりますよ」と
    言っていただいたんですが、本当に。

    日本の四季の気温に合わせて、
    寒くなると、少しずつ固まって真っ白になり、
    暑くなると、徐々に溶けて透明になります。
    マレーシアではずっと透明でさらさらのままだそうです。

    赤道にほど近いマレーシア。今、さらに遠く感じます。
    一緒に学校に行ったkitadokoroさんは、今はペナン在住。
    次、クアラルンプールあたりで再会できたらと思います。

    時が止まったような、ここ一年余りですが、
    うちのココナッツオイルは今また透明に向かっています。
    時は止まってはいないんですよね、

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