• 柚子 -ゆず Yuzu-

    2012月
    Categories: 雑感 Comments: 0

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    柚子ジャムを作りました。
    義父が亡くなり主のいなくなった夫の実家の庭の柚子。
    暇があったらこんなことも一応するのです〜。

    たぶん花ゆず。少々小ぶりで香りが弱く色も控えめ。
    手間暇かけて、できたのこれだけとは。ま、そんなもん。

    柚子の英語名はYuzu、フランス語名はle Yuzuだそうですね。

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