こんにちは。長期コース教師の浅田です。
今日は節分です。2月2日が節分になるのは124年ぶりなんだとか…。
2月3日が節分!それが変わることがあるなんて思ってもいなかったので、ちょっとビックリ。
そして明日が立春。
暦の上では春!春!春!
まだまだ寒いですが…縮こまっているのも嫌なので、春を探しに行きました。
あったぁーーー♪♪♪
私の探していた「春」です。
実は去年は「春探し」に失敗し、出会えても、どなたかの敷地内だったり…
もう立派に成長していたり…。
今年こそ!と思っていたので喜びもひとしお(笑)。
早速、「春」と向き合いました。
洗って、切って、炒めて、お酒と味噌と砂糖を加えて…できあがり。
地味ですが、これから「春」を舌で味わいながら、春を待ちます。