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心情差

「三井日本料理」在台北市是一家高級的日本料理餐廳,常常是訂位難求,雖在價位上,是屬於昂貴的,但「有朋自遠方來,不亦樂乎」,但經由他人聽到一個令人很難過的話,「為何去到台灣,還吃日本料理」,其中也沒說好吃或不好吃。雖說說者無意,但誠懇的心意真的被蹧蹋了,不免要自我反省一番。
常有日本人來台灣,我們總是要盡一番心意,往往也為了要請他們吃什麼好呢?猶豫不決,真是煞費心思。終究是選擇,要好吃的、最好是套餐,(比較不會菜夾來夾去)稍有知名度的、乾淨的、舒適的、方便說話的地方。(價格通常較不介意,因為有心要請吃飯了呀!)那就是以「三井」居多了,通常會先電話預約,如果有位置,那就是這客人有口福。如訂不到位置,那就另作打算。
通常在日本一般的社會人士聚餐之類,很少到超高級的餐廳,大部分以居酒屋較多,當然居酒屋也有上、下之分。然而「三井」所出的料理,絕非一般在日本的餐廳所出現的,(電視介紹的例外),所以我想請他們吃三井,應該是ok的,何況曾經有一日本老先生去吃過之後(是一位大公司的高階人士),說了「食べたら死んでもいい」,當時讓我更肯定,請他去吃太好了。之後請了很多日本人去吃,也沒聽說不好的呀!難道這些日本人都只是謙虛的應付我嗎?
我得好好反省一番,下次帶去夜市吃路邊攤好了,或許他們還比較高興呢???

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2007年09月

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