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仙人の霊薬

ときどき参鶏湯を作るのですが、(作るのですよ。料理は趣味なので。)
そのために買った松の実の袋を見たら、「仙人の主食」とありました。
松の実は、不老長寿の薬。
百日で病が治り、三百日で一日に五百里歩けるようになり、
もっと長く服用すると仙人にさえなる。・・・そうです。
つまんで食べていたら止まらなくなり、
あった袋の中身がなくなったので、昨日また駅で買ったのですが、
(そう、駅のコンコースで売っているのですよね。)
それももう半分くらいなくなってしまいました。
一気食いでは、仙人、無理ですね。きっと。それより、カロリー高そう。

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今日は、ちょっと早いクリスマス・パーティーに呼ばれて行ってきました。

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コメント

參鶏湯を手作りとはすごい。最初老眼の所為で葛根湯と勘違いしました。
小生の韓国での買い物は松の実とクルミにつきます。どちらも「北」産で市場のおやじは「北韓」産といいます。中国産よりも高く韓国産よりも安い位置にありますが、待つ身は国を問わず楽しくて辛いものです。そのせいかビールのほろ苦さにはよく合うンです。

私が「参鶏湯」と書いた「参」の文字を、ちゃんと「參」と正しくお書きになるところが、さすが!
恐れ入りました。
そうですか、韓国で。では私も今度は駅のコンコースではなく韓国の市場で買い求めます。
葛根湯は、さすがに作れません。參鶏湯も、ま、作るとはいっても‘もどき’です。鶏肉(丸ごとにあらず)、人參、ナツメ、銀杏、松の実、もち米、栗・・・一応、それらは入れますが。

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