遅ればせながら、鏡開き
お餅の食べ方。
台湾人スタッフBさんは、日本の固くて四角いお餅を初めて
見た時ビックリしたそうです。台湾ではお餅はつきたての
柔らかい状態で食べるそうです。
韓国は鍋に入れて食べることが多い。
養成研究所スタッフ、日本人のTさんは、大根おろしで
食べるのが大好きだそうです。
今日は、信濃町校の鏡開きでした。
高円寺校は、さらに遅ればせながらの、来週の月曜日です。
夕飯を一緒に食べた一昨年の高円寺校の卒業生に、
今日のお汁粉の話をしたら、
「私の時は水が少し多くて味が薄かったけど、楽しかった」
と言っていました。確かにそうでした。
私たちにとっては恒例行事となった鏡開き。
ああ、また今年もお餅とあんこを買ってきて・・・ですが、
学生にとってはたった一度の(在籍期間によっては二度の)
大事な大事な日本での思い出なんですよね。
写真は、(右から)一番上のクラスのオランダE君、I先生、T校長、養成スタッフKさん。
その他みんな総出で、学生ご一同様におもてなしをしたようです。